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我校申报“省级食品安全示范学校”工作启动
时间:2015-10-09   来源:后勤处   点击数:

研究申报相关工作

实地检查

   (本网讯)为切实做好秋季学生食堂食品安全工作,预防和控制食物中毒事件发生,保障广大师生身体健康和生命安全,同时为学校申报“省级食品安全示范学校”作好前期工作, 91516日、25日, 108,益阳市食品与药品监督管理局、赫山区食品与药品监督管理局、学校后勤处先后4次对三个食堂进行了食品安全专项检查。

    检查组实地查看了食堂经营企业的相关资质证照、从业人员的健康状况、食品安全规章制度的制定和落实情况、食堂的硬件设施建设、食品加工场所的卫生条件、食品加工用具和餐饮具的消毒情况、食品购进渠道、副食店食品经营等情况。

    从检查情况看,三个食堂的食品安全情况总体较好,但也存在一些问题和隐患。针对存在的问题,检查人员当场予以指正,并下达了整改意见书,要求相关食堂及时整改。

    主动邀请政府执法部门上门检查,学校后勤处通过这种“请进来”的方式,不仅进一步强化了各食堂做好食品卫生安全管理工作的责任意识,促进了各食堂的规范管理和经营,有效保障了我校广大师生食品安全,也为我校争创“省级食品安全示范学校”打下了良好的基础。(秦科)

 

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